EL SOL DE ANDALUCIA

Así he bautizado esta receta que os quiero dejar hoy de unos chipirones que hemos cocinado y que estaban....buenos no, lo siguiente.

Porque en Andalucía hay muchas cosas buenas empezando por sus gentes, tiene ocho provincias y cada una diferente.

Estos chipirones son tan sencillos de hacer que no os dará pereza prepararlos.

PARA LA VINAGRETA DE TOMATE

1/2 Cebolleta

2 Tomates

Un manojito de perejil

Un vaso de aceite de oliva virgen extra

1/4 de vaso de vinagre de Jeréz

Sal

Estos ingredientes se pican se ponen todos juntos en un bol removiéndolo hasta su total incorporación.

Se limpian los chipirones, se ponen con un poquito de aceite a la plancha y después se le incorpora la vinagreta de tomate.

LA TIENDA DEL PALADAR

Ya tenemos abierta La Tienda del Paladar, un rincón para poder deleitaros con sus productos.

Hemos seleccionado productos de calidad, con denominación de origen, productos que han sido merecedores de distintos premios, y esperamos que sean de vuestro agrado, al menos esa es nuestra intención.

Os invito a que la visitéis y nos dejéis vuestros comentarios para seguir mejorando.

La Tienda está situada en la c/ Francisco Norte, Edif. Sun, Local 6 (Marbella) en el centro de Marbella, en una placita con encanto.

Por ahora podéis encontrar las siguientes marcas:

Galletas de la Granxa Maruxa
Chocolates Alma de Cacao
Turrones, bombones, dulces Enrique Rech
Conservas Cambados
Conservas Serrano
Conservas Ramón Franco
Conservas Laurel
Sal de Añana
Oro de Munda
Beneoliva
Olicatessen
Aceite Finca la Torre
Bodegas Robles
Nadal
Cava Mass
Analec
La Cuna
Cata Gourmet
Just Married
Patatas Añavieja
La Pixueta
Maximiliano Jabugo

Ya tenemos la tienda abierta en internet, aquí os dejo la dirección

http://www.latiendadelpaladar.com